MSG Flavoring Ingredients CAS No 32221-81-1 Flavor Enhancer E621

MSGFood Grade یکی از مواد افزودنی و مواد غذایی محبوب در اکثر کشورها است، به عنوان یک تامین کننده و سازنده حرفه ای MSG Food Grade،FDC Biotechتقریباً 10 سال است که MSG Food Grade را از چین تهیه و صادر کرده است، لطفاً مطمئن باشید که MSG Food Grade را درFDC Biotech.هر گونه سؤال و مشکل لطفاً برای ما ایمیل ارسال کنید، ما ظرف 1 روز کاری به شما پاسخ خواهیم داد.

مونوسدیم گلوتاماتکریستال بی رنگ و بی بو است.با حلالیت خوب در آب، 74 گرم مونوسدیم گلوتامات را می توان در 100 میلی لیتر آب حل کرد.نقش اصلی آن افزایش طعم غذا به خصوص برای غذاهای چینی است.همچنین می توان از آن در سوپ و سس استفاده کرد.به عنوان یک طعم دهنده، مونوسدیم گلوتامات یک ماده غذایی ضروری در تامین مواد غذایی ما است.

عامل طعم دهنده
هنگامی که به عنوان یک عامل طعم دهنده استفاده می شود، دوز عمومی 0.2٪ تا 0.5٪ است.علاوه بر استفاده به تنهایی، توصیه می شود با ریبونوکلئوتیدها و سدیم اینوزینات و سایر چاشنی های اسید نوکلئیک ترکیب شود تا یک چاشنی ترکیبی برای بهبود اثر ایجاد شود.مونوسدیم گلوتامات پرکاربردترین عامل طراوت در داخل و خارج از کشور است که نمک می تواند طعم آن را افزایش دهد و 5'-سدیم اینوزینات یا 5'-سدیم گوانیلات با هم استفاده می شود، اثر چند برابری بیشتری دارد.با توجه به نیاز تولید می توان از آن در مقادیر مناسب در انواع مواد غذایی استفاده کرد.
مونوسدیم گلوتامات دارای طعم قوی گوشت تازه است، MSG رقیق شده تا 3000 بار با آب هنوز می تواند تازه احساس شود، و به طور گسترده در خانه ها، پذیرایی و صنایع پردازش مواد غذایی (سوپ، سوسیس، کیک ماهی، سس سویا تند، غذاهای کنسرو شده، و غیره.).گوانیلات سدیم و مونوسدیم گلوتامات به طور همزمان استفاده می شوند تا اثر هم افزایی داشته باشند و می توانند طراوت را بهبود بخشند که به عنوان کمک کننده شادابی یا MSG قدرتمند نیز شناخته می شود.

معرف های بیوشیمیایی برای مصارف دارویی
اسید گلوتامیک به طور گسترده در ارگانیسم گیاهان و حیوانات یافت می شود و یک ماده غذایی طبیعی در غذا است.پس از مصرف، 96 درصد اسید گلوتامیک در بدن جذب می شود، در حالی که بقیه اکسید شده و از طریق ادرار دفع می شود.اگرچه گلوتامات یک اسید آمینه ضروری نیست، اما در متابولیسم نیتروژن برای سنتز اسیدهای آمینه دیگر از طریق انتقال آمینو با اسیدهای کتو استفاده می شود.گلوتامات دارای اثر کاهش سموم در خون است.هنگامی که عملکرد کبد مختل می شود، مقدار آمونیاک در خون افزایش می یابد و باعث اختلالات جدی در متابولیسم نیتروژن می شود و منجر به کمای کبدی می شود، در حالی که گلوتامات می تواند با آمونیاک تعامل کند و سطح آمونیاک در خون را کاهش دهد.علاوه بر این، بافت مغز فقط می تواند گلوتامات را اکسید کند، اما نه سایر اسیدهای آمینه را.هنگامی که گلوکز کمبود دارد، گلوتامین به عنوان منبع انرژی برای بافت مغز عمل می کند و بنابراین برای بهبود و حفظ عملکرد مغز ضروری است.علاوه بر این، در پزشکی برای جلوگیری از کمای کبدی و به عنوان یک ماده مغذی مغز برای جلوگیری از صرع استفاده می شود.

واسطه های سنتز آلی
در صنعت به عنوان یک واسطه در سنتز آلی استفاده می شود، اما این استفاده سهم بسیار کمی از تولید سالانه جهان را به خود اختصاص می دهد، به عنوان مثال در زمینه های مختلف مانند مواد کمکی، غشاهای نفوذپذیر، اصلاح پروتئین ابریشم، مواد کمکی چرم، مواد زیست پزشکی و اصلاح شده. الیاف کلاژن بازسازی شده

سوالات متداول:
1، چه نوع گواهی هایی را می توانید ارائه دهید؟
FDC Biotech یک شرکت دارای گواهی ISO2008 9001 است، همانطور که برای سیترات سدیم، ما می توانیم گواهینامه های HAPPC، KOSHER، HALAL و غیره را ارائه دهیم.

2، آیا FDC Biotech یک تولید کننده است یا فقط یک شرکت تجاری؟
FDC Biotech هم تولید کننده و هم شرکت تجاری است، ما توزیع کننده سیترات سدیم هستیم، در عین حال ما تولید کننده سایر محصولات هستیم.

3، مقدار حداقل سفارش مونوسدیم گلوتامات (MSG) چقدر است؟
محصولات مختلف MOQ متفاوتی دارند، برای مونوسدیم گلوتامات (MSG)، MOQ 500 کیلوگرم است.

4، قیمت مونوسدیم گلوتامات (MSG) چقدر است؟
FDC Biotech یک تامین کننده و سازنده معروف مونوسدیم گلوتامات (MSG) در چین است و چندین سال است که با بسیاری از تامین کنندگان مونوسدیم گلوتامات (MSG) همکاری می کند، ما می توانیم مونو سدیم گلوتامات (MSG) مقرون به صرفه را در اختیار شما قرار دهیم.

5، چه مدت باید منتظر پاسخ شما باشیم؟
ما می توانیم تضمین کنیم که به سوالات شما در مورد سیترات سدیم در کمتر از 24 ساعت در روزهای کاری پاسخ دهیم.

6، چه نوع حمل و نقلی را می توانید ارائه دهید؟
روش های اصلی حمل و نقل ما شامل حمل و نقل هوایی، حمل و نقل زمینی و حمل و نقل آبی است.

7، چه نوع شرایط پرداخت را می توانید بپذیرید؟
رایج ترین شرایط پرداخت عبارتند از T/T، L/C،.

8، چه مدت کالای خود را دریافت خواهم کرد؟
FDC Biotech انبار EDC خود را در شانگهای دارد، هنگامی که سفارش خرید شما تأیید شد، محصولات موجودی ظرف 1 هفته تحویل داده می شود، تحویل سایر محصولات در 2 هفته.