E282 کلسیم پروپیونات مواد غذایی نگهدارنده شیمیایی CAS شماره 4075-81-4
برای نمونه و کوپن رایگان با من تماس بگیرید.
WhatsApp:0086 18588475571
ویچت: 0086 18588475571
اسکایپ: sales10@aixton.com
اگر نگرانی دارید، ما به صورت آنلاین 24 ساعته راهنمایی می کنیم.
xظاهر | پودر سفید | سنجش | 99.0 ~ 100.5٪ |
---|---|---|---|
ضرر در خشک شدن | =< 4% | اسیدیته و قلیایی بودن | =< 0.1% |
PH (10% محلول) | 7.0-9.0 | نامحلول در آب | =< 0.15٪ |
برجسته | E282 کلسیم پروپیونات,نگهدارنده CAS 4075-81-4,4075-81-4 مواد شیمیایی نگهدارنده مواد غذایی,4075-81-4 Food Preservative Chemical |
آیتم | استاندارد | |
ظاهر | پودر سفید | |
سنجش | 99.0 ~ 100.5٪ | |
ضرر در خشک شدن | =< 4% | |
اسیدیته و قلیاییت | =< 0.1٪ | |
PH (10% محلول) | 7.0-9.0 | |
نامحلول در آب | =< 0.15٪ | |
فلزات سنگین (به عنوان سرب) | =< 10ppm | |
آرسنیک (به عنوان As) | =< 3ppm | |
رهبری | =< 2 ppm | |
سیاره تیر | =< 1ppm | |
اهن | =< 5ppm | |
فلوراید | =< 3ppm | |
منیزیم | =< 0.4٪ |
به عنوان نگهدارنده غذا، در Codex Alimentarius با شماره E 282 ذکر شده است.پروپیونات کلسیم به عنوان یک نگهدارنده در طیف گسترده ای از محصولات، از جمله نان، سایر محصولات پخته شده، گوشت فرآوری شده، آب پنیر و سایر محصولات لبنی استفاده می شود.در کشاورزی، از جمله برای جلوگیری از تب شیر در گاوها استفاده می شود و به عنوان مکمل خوراک پروپیونات ها از تولید انرژی مورد نیاز میکروب ها مانند بنزوات ها جلوگیری می کند.با این حال، برخلاف بنزوات ها، پروپیونات ها به محیط اسیدی نیاز ندارند.
پروپیونات کلسیم در محصولات نانوایی به عنوان یک مهارکننده کپک استفاده می شود، معمولاً 0.1-0.4٪ (اگرچه خوراک حیوانات ممکن است تا 1٪ باشد).آلودگی کپک یک مشکل جدی در بین نانوایان در نظر گرفته میشود و شرایطی که معمولاً در پخت یافت میشوند شرایط تقریباً بهینهای را برای رشد کپک فراهم میکنند.پروپیونات کلسیم (به همراه اسید پروپیونیک و پروپیونات سدیم) به عنوان نگهدارنده در نان و سایر محصولات پخته شده استفاده می شود.
همچنین به طور طبیعی در کره و برخی از انواع پنیر وجود دارد.پروپیونات کلسیم از فاسد شدن نان و محصولات پخته شده با جلوگیری از رشد کپک و باکتری جلوگیری می کند.اگرچه ممکن است در مورد ایده استفاده از مواد نگهدارنده در غذا نگران باشید، اما از طرف دیگر، مطمئناً نمی خواهید نان آلوده به باکتری یا کپک بخورید.
سوالات متداول
1، چه نوع گواهی هایی را می توانید ارائه دهید؟
Foodchem یک شرکت دارای گواهینامه ISO2008 9001 است، همانطور که برای کره کاکائو طبیعی، BN01، ما می توانیم گواهی های HAPPC، KOSHER، HALAL و غیره را ارائه دهیم.
2، آیا Foodchem یک تولید کننده است یا فقط یک شرکت تجاری؟
Foodchem هم تولید کننده و هم شرکت تجاری است، ما کره کاکائو طبیعی، توزیع کننده BN01 هستیم، در عین حال، ما تولید کننده سایر محصولات هستیم.
3، مقدار حداقل سفارش کره کاکائو طبیعی، BN01 چقدر است؟
محصولات مختلف دارای MOQ متفاوتی هستند، برای کره کاکائو طبیعی، BN01، MOQ 500 کیلوگرم است.
4، قیمت کره کاکائو طبیعی BN01 چقدر است؟
Foodchem یک تامین کننده و تولید کننده معروف کره کاکائو طبیعی، BN01 در چین است و چندین سال است که با بسیاری از تامین کنندگان کره کاکائو طبیعی، BN01 همکاری داشته است، ما می توانیم کره کاکائو طبیعی مقرون به صرفه، BN01 را به شما ارائه دهیم.
5، چه مدت باید منتظر پاسخ شما باشیم؟
ما می توانیم تضمین کنیم که به سوالات شما در مورد کره طبیعی کاکائو BN01 در کمتر از 24 ساعت در روزهای کاری پاسخ دهیم.
6، چه نوع حمل و نقلی را می توانید ارائه دهید؟
روش های اصلی حمل و نقل ما شامل حمل و نقل هوایی، حمل و نقل زمینی و حمل و نقل آبی است.
7، چه نوع شرایط پرداخت را می توانید بپذیرید؟
رایج ترین شرایط پرداخت عبارتند از T/T، L/C، D/P، D/A و غیره.
8، چه مدت کالای خود را دریافت خواهم کرد؟
Foodchem انبار EDC خود را در شانگهای دارد، هنگامی که سفارش خرید شما تأیید شد، محصولات موجودی ظرف 1 هفته تحویل داده می شود، تحویل سایر محصولات در 2 هفته.