همه محصولات
کلید واژه ها [ natural cocoa butter ] همخوانی داشتن 171 محصولات.
کلسیم استئاروئیل لاکتیلات (CSL) پودر عاج سفید لایه جامد
| ظاهر: | پودر سفید یا کمی مایل به زرد یا جامد شکننده با بوی مشخص |
|---|---|
| مقدار اسید (mgKOH/g): | 60-130 |
| مقدار استر (mgKOH/g): | 90-190 |
امولسیفایر گلیسریل مونو استئارات CAS شماره 31566-31-1 حلال
| پوسته یا پودر مومی سفید تا مایل به سفید: | GB1986-2007 |
|---|---|
| محتوای مونوگلیسرید (%): | ≧40 |
| مقدار اسید (به عنوان KOH mg/g): | = |
MPG مونو پروپیلن گلیکول امولسیفایر مواد شیمیایی ضد یخ در مواد غذایی
| رنگ (APHA): | 10 حداکثر |
|---|---|
| مرطوب٪: | حداکثر 0.2 |
| وزن مخصوص: | 1.035-1.037 |
امولسیفایر SPAN 80 CAS شماره 26266-57-9 مایع روغنی ویسکوز زرد روشن
| ظاهر: | مایع روغنی ویسکوز زرد روشن |
|---|---|
| مقدار اسید (mgKOH/g): | =<8 |
| مقدار صابون سازی (mgKOH/g): | 140 تا 160 |
مواد شیمیایی امولسیفایر سدیم استاروئیل لاکتیلات (SSL) در نان غذا
| ظاهر: | پودر سفید یا کمی مایل به زرد یا جامد شکننده با بوی مشخص |
|---|---|
| مقدار اسید (mgKOH/g): | 74 |
| مقدار استر (mgKOH/g): | 180 |
مایع روغنی لیمویی رنگ Tween 80 CAS شماره 9005-65-6
| ظاهر: | مایع روغنی لیمویی رنگ |
|---|---|
| مقدار اسید، KOH mg/g: | حداکثر 2.0 |
| مقدار صابون سازی، KOH mg/g: | 43-55 |
امولسیفایر سدیم استئارات مواد شیمیایی CAS شماره 64248-79-9
| محتوای سدیم: | 0.5 ± 7.5٪ |
|---|---|
| اسید آزاد: | =< 1% |
| مرطوب: | =< 3% |
گلیسرول تری استات در غذا CAS شماره 102-76-1
| رنگ (Pt-Co): | =<30# |
|---|---|
| محتوا،٪: | >= 99.0 |
| محتوای آب (wt)،٪: | =< 0.15 |
استرهای قند SEs Emulsifier Chemicals CAS No 37318-31-3
| ظاهر: | پودر کریستال سفید |
|---|---|
| مقدار اسید (به عنوان KOHMG/G): | نه بیشتر از 6 |
| آرسنیک (AS)MG/KG: | نه بیشتر از |
کرم پلی گلیسرول استرهای اسیدهای چرب (PGE) تا دانه های پودر زرد روشن
| ظاهر: | کرم تا پودر زرد روشن یا دانه ها |
|---|---|
| مقدار اسید =< mg KOH/g: | 5.0 |
| مقدار صابون سازی mg KOH/g: | 120-135 |