همه محصولات
کلید واژه ها [ amylase enzyme for baking ] همخوانی داشتن 5 محصولات.
حلال آمیلاز نان ساخت CAS شماره 9014-71-5
شرح: | آمیلاز |
---|---|
ماده موثر: | باکتری اندو آلفا آمیلاز تولید شده از تخمیر سویه انتخابی باسیلوس آمیلولیکفاسینس |
دوز: | 5-50 ppm |
E965 آنزیم پخت مالتیتول کریستال
ظاهر: | کریستال سفید |
---|---|
طعم: | معمولاً شیرین بدون طعم خارجی است |
بو: | بدون بوی خارجی |
CAS شماره 9014-71-5 آنزیم های آمیلاز مورد استفاده در تهیه نان
شرح: | آمیلاز |
---|---|
ماده موثر: | باکتری اندو آلفا آمیلاز تولید شده از تخمیر سویه انتخابی باسیلوس آمیلولیکفاسینس |
دوز: | 5-50 ppm |
آنزیم پخت صمغ زانتان آمیلاز در پخت نان CAS شماره 11138-66-2
غلیظ کننده ها: | صمغ زانتان |
---|---|
ظاهر: | پودر سفید یا کرم رنگ و بدون جریان |
ویسکوزیته: | 1200 - 1600 mpa.s |
آنزیم های پخت تری پتاسیم سیترات CAS No 6100-05-6
محتوا(K3C6H5O7) >=%: | 99.0-101.0 |
---|---|
ظاهر: | کریستال یا پودر سفید یا زرد روشن |
فلز سنگین (AsPb) =<%: | 0.001 |
1